Seasonal Tasting Room Menu


RUST AND RUIN

Apple Brandy  |  Fernet Lola  |  Molasses Demerara  |  Peychauds Bitters 

HONEY, PLEASE!

Oak Aged Apple Brandy  |  Honey  |  Lemon  |  Cucumber Seltzer 

SPRING FORWARD

Grappa  |  Lavender Syrup  |  Egg White  |  Lemon  |  Green Tea  |  Lemon Balm  |  Matcha 

ELDER JUICE

Oak Aged Grappa  |  Orange-Elderflower Syrup  |  Lemon  |  Tonic

SLEEPLESS IN MEXICO

Mango Brandy  |  Agave  |  Greek Yogurt  |  Valentina |  Lemon  |  Tajín 

THE ENDLESS WALTZ

Plum Brandy  |  Rose Water Lime Cordial  |  Lime  |  Tiki Bitters

PERFECTLY PEARED

Pear Brandy  |  Honey  |  Lemon  |  Soda  |  Basil 

LILY’S WATER

Cherry Brandy  |  Ponzu  |  Pear Soda

A BIER

Bierschnaps  |  Double IPA Syrup  |  Lemon  |  Sparkling Water  |  Angostura Bitters